vendredi 23 novembre 2012

Une soirée chez Stéphanie Gauthier, artisan fleuriste


Vie de Fleurs - Atelier Floral



Aux femmes présentes à la soirée Régionale de Saintes en juin, vous vous souvenez sans doute du magnifique bouquet offert à Cendrine et des plantes posées ici et là aux entrées des salles. Ce bouquet, ces plantes venaient de chez Stéphanie Gauthier, artisan fleuriste à Saint-Césaire, entre Saintes et Cognac. C’est elle qui nous a reçus jeudi 22 novembre pour une soirée « A la rencontre d’une adhérente ».






Cendrine et Armelle
Nathalie et Stéphanie, notre fleuriste


Perdue dans la campagne (merci Tom-Tom surtout dans le noir de l’hiver), Stéphanie s’est installée à son compte le 1er Février 2012, après plusieurs années en tant qu’ouvrière fleuriste en boutiques puis diverses formations (informatique plus précisément) suite à un licenciement puis un passage en couveuse d’entreprise de 2010 à 2012. Son idée de départ ? Une boutique en ligne. Elle élit donc son lieu de travail à domicile, profitant d’avoir une grande ferme (son mari est viticulteur) et donc de la place pour elle. Pas de boutique à horaires fixes, c’est ce qu’elle voulait. On peut la trouver sur deux marchés des environs toutes les semaines dont celui de Brizambourg à Saintes le samedi matin. Son but : peu de stock. Stéphanie préfère travailler sur commande : mariages, évènements, décoration d’une salle. Elle a pris un stand au salon du mariage de Saintes en Octobre afin de se faire connaitre et aimerait surtout travailler en évènementiel. Elle donne des cours d’initiation florale dans son atelier et intervient en formation au CFA Commerce de Saintes. Pour ses fleurs et ses plantes, elle se fournit en local : Gémozac, Barbezieux et Niort. La qualité au plus proche.
Marie-Pascale

Nathalie et Corinne
Et nous avons eu la chance de participer à un atelier avec la création d’une composition de table avec gerberas colorées sur fond mousse verte piqué de feuillage et entouré de branchage. Moment très sympa, vif et coloré, plus ardu pour les moins manuelles, mais toutes s’en sont sorti avec brio… sauf avec le pistolet à colle qui nous a fait quelques petites misères… pas grave, le raphia a rattrapé l’affaire… 1h30 de bricolage à discuter et surtout qui a permis à chacune de se présenter, notamment les deux nouvelles de la soirée Nathalie et Armelle qui nous ont fait le plaisir de se joindre à nous pour cette soirée colorée et animée.


La soirée s’est terminée autour d’une bouteille pétillante bien méritée, fournie par Christophe, le mari de Stéphanie, et une foule de bonnes choses à manger, préfou, tarte aux légumes basque, flammenküche, tarte tatin (made by Christophe, mais pas le même) et gâteau au chocolat (merci Thermomix), dans une ambiance très détendue.
 



Merci à Stéphanie pour ce partage des savoirs… chacune s’est trouvée très créative durant cette soirée, et l’a d’ailleurs été…
christelle et emmanuelle






Prochaine soirée : soirée OFF le 13 Décembre – surveillez vos boites mail et boites de SPAM (certaines n’ont pas reçu les dernières infos…parait-il… les mails avaient déviés en indésirable)

Pour contacter Stéphanie : toutes les infos sur http://viedefleurs.jimdo.com/

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